V zgodnjih 50ih letih je vodovodar Steve Henson razvil preliv, ki je danes vsem poznan kot “Ranch dressing” oz. “Ranch” preliv. Leta 1954 sta Steve in njegova žena Gayle odprla Hidden Valley Ranch, kjer sta prodajala svoje izdelke kupcem. Najbolj popularen je bi ravno Ranch dressing… And the rest is history 😉

“Ranch” Preliv
Priprava ranch dressinga je res enostavna, vse sestavine zmešate skupaj in preliv je pripravljen.
Ingredients
- 1(2 skodelice veganske majoneze
- 1/4 žličke česna v prahu
- 1/4 žličke čebule v prahu
- 1/4 skodelice nesladkanega sojinega mleka lahko tudi več, odvisno od tega kako gost preliv želite
- 1 žlička nasekljanega peteršilja
- 1/8 žličke popra
Instructions
- Vse sestavine zmešamo v manjši stekleni posodici in damo za nekaj časa v hladilnik, da se ohladi ter okusi povežejo.